熱帯アジア原産の果菜類

生育がおう盛なので、支柱やネットは植えつけ時に用意します。つるが支柱やネットの高さを超えたら摘心し、わき芽をのばして育てましょう。つる性なので、夏の日よけ代わりに仕立てれば、緑のカーテンとして一石二鳥です。
支柱を利用してつる性野菜用のネットを張り、ゴーヤーのつるを誘引しておきます。